{"product_id":"korfezim-yogun-aromali-kazdaglarindan-erken-hasat-zeytinyagi-3-lt","title":"Körfezim Yoğun Aromalı Kazdağlarından Erken Hasat Zeytinyağı - 3 Lt","description":"\u003cdiv id=\"left\" class=\"grid_area\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ctc\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: inherit; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n\u003c!-- Başlık Alanı --\u003e\u003c!-- Erken Hasat Bloğu --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 24px; gap: 15px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 0 0 120px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/9318\/4686\/files\/erken_ahsat.png?v=1771364717\" alt=\"Erken Hasat İkonu\" style=\"width: 100%; max-width: 100px; height: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 18px; font-weight: 600;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 66, 33);\"\u003eErken Hasat Zeytinyağı\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e Ekim ayında zeytinler tam olgunlaşmadan, en değerli zamanında, sınırlı miktarda üretilen oldukça kıymetli bir zeytinyağıdır. Üretildiği dönem itibariyle, zeytin meyvesindeki, antioksidan özelliği olan ve kanser riskini azaltan polifenoller açısından oldukça zengindir. Üretim sırasında, polifenollerin kayba uğramaması için üretim değişkenleri özenle kontrol edilmiş, en önemli etkenlerden biri olan üretim sıcaklığını maksimum 25 C derecede tutarak, soğuk sıkım tekniği ile üretilmiştir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Diğer Bloklar --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 24px; gap: 15px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 0 0 120px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/9318\/4686\/files\/8898920341569493690.png?v=1770882496\" alt=\"Asitlik İkonu\" style=\"width: 100%; max-width: 100px; height: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 18px; font-weight: 600;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 66, 33);\"\u003eSerbest Asitlik Derecesi\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e 100 gr. zeytinyağındaki “oleik“ yağ asitleri oranıdır. Asitlik derecesi zeytinyağının hangi sınıfa ait olduğunu tanımlar ve kalitesini belirler. Derecesi %0.8’e kadar olan tüm yağlar naturel sızma, 0,8 - 1,5 arası naturel birinci, 1,5 asit ve üstü ise ham zeytinyağıdır. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 24px; gap: 15px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 0 0 120px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/9318\/4686\/files\/7619873321569493702.png?v=1770882496\" alt=\"Soğuk Sıkım İkonu\" style=\"width: 100%; max-width: 100px; height: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 18px; font-weight: 600;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 66, 33);\"\u003eSoğuk Sıkım Zeytinyağı\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e Üretim sıcaklığının en fazla 25 derece olması gerekmektedir. Isı ne kadar düşükse, yağ da o kadar kaliteli olur. Düşük su sıcaklığında elde edilen zeytinyağlarının aromatik bileşenleri ve besin değerleri, diğer yöntemlerle göre çok daha yüksektir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 24px; gap: 15px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 0 0 120px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/9318\/4686\/files\/11045300391569493700.png?v=1770882496\" alt=\"Kontinü Sistem İkonu\" style=\"width: 100%; max-width: 100px; height: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 18px; font-weight: 600;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 66, 33);\"\u003eKontinü Sistem Üretim\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e Endüstriyel zeytinyağı üretim sistemidir. Zeytin bu sistemde; temizleme, kırma, yoğurma (malaksasyon) ve yağının ayrıştırılması işlemlerinden el değmeden geçer. Üretilen zeytinyağları, özel krom tanklara aktarılarak muhafaza edilir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 24px; gap: 15px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 0 0 120px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/9318\/4686\/files\/15281258711569493709.png?v=1770882496\" alt=\"Analiz İkonu\" style=\"width: 100%; max-width: 100px; height: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 18px; font-weight: 600;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 66, 33);\"\u003eAnaliz ve Testler\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e Yağlarımızı düzenli olarak bağımsız laboratuvar testlere tabii tutarak tüm değerleri gözlemliyor ve sonuçları siz değerli tüketicilerimizle paylaşıyoruz. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 24px; gap: 15px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 0 0 120px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/9318\/4686\/files\/2616223331569493707.png?v=1770882496\" alt=\"Depolama İkonu\" style=\"width: 100%; max-width: 100px; height: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 18px; font-weight: 600;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 66, 33);\"\u003eÖzenli Depolama, Tescilli Lezzet\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e Zeytinyağlarımız IOOC standartlarına uygun paslanmaz çelik tanklarda, iklimlendirme yapılarak 18°C - 22°C derecede depolanır. Zeytinyağımız, Uluslararası Lezzet ve Kalite Enstitüsü tarafından Üstün Lezzet Ödülü'ne layık görülmüştür. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Körfezim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47494132400302,"sku":null,"price":1859.9,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/9318\/4686\/files\/17332305451614329507.jpg?v=1770847934","url":"https:\/\/www.korfezim.com.tr\/products\/korfezim-yogun-aromali-kazdaglarindan-erken-hasat-zeytinyagi-3-lt","provider":"Körfezim Zeytinyağı ve Zeytin","version":"1.0","type":"link"}